自家製らっきょうの保存期間は?保存方法と酢漬けの作り方
今年は、夏の初めに初めてらっきょうをつけてみました。普通のお酢を使ったらっきょう漬けが簡単かつ保存にも優れていておすすめです!
役に立つ雑学と便利な雑貨をご紹介します
今年は、夏の初めに初めてらっきょうをつけてみました。普通のお酢を使ったらっきょう漬けが簡単かつ保存にも優れていておすすめです!
自家製のぬか漬けをしていると、セメダインのようなシンナー臭がすることがあると思いますが、こんなときどうすればよいのでしょうか? ...
ぬか漬けを作っていて、少し気温が高かったり、かき混ぜるのを忘れたりしたとき表面に白いカビのような膜ができることがありますがどうすればよいのでしょうか?
少し前からぬか漬け生活をはじめて色々試しています。 今回はぬか漬けに適した容器を見てみたいと思います。
冬になると白菜が美味しいですよね。 昔よくばあちゃんが作ってくれたのを思い出しながら、美容や便秘にも効果のある白菜の酸っぱい乳酸漬けを作ってみました。